Cách làm mì trộn phô mai

     

Mì trộn xúc xích phô mai kéo sợi thơm ngon đậm đà cực dễ làm, ngay hiện giờ hãy thuộc Bách hóa XANH vào bếp làm món này ngay các bạn nhé!

Chuẩn bị 15 phút Chế biến 40 phút dành riêng cho 2 người

Bạn thích nên ăn những gì vào mỗi bữa sớm hoặc từng buổi tối cảm hứng hơi tẻ nhạt nhỉ? Món mì trộn xúc xích phô mai chắc rằng sẽ là sự lựa chọn mới mẻ và hoàn hảo và tuyệt vời nhất dành cho mình đấy! Còn do dự gì nữa cơ mà không thuộc Bách hóa XANH học ngay phương pháp làm món ăn này hiện giờ nè!

1Nguyên liệu làm mì trộn xúc xích phô mai

Các vật liệu làm mì trộn xúc xích phô mai

Mẹo hayĐể chọn sở hữu trứng cút tươi ngon, các bạn chọn trứng cút bao gồm vỏ đẹp, cứng cáp, không tồn tại màu xám, ko được gồm vân.Khi soi đèn hoặc soi qua tia nắng mặt trời, bạn hãy nắm trái trứng vào bàn tay, chỉ để hở 2 đầu trứng, góc nhìn vào trứng ở 1 phía, còn phía tê soi bên trên một mối cung cấp ánh sáng. Ví như là trứng tươi thì sẽ có được màu hồng trong suốt, với 1 chấm hồng nghỉ ngơi giữa.

Bạn đang xem: Cách làm mì trộn phô mai

2Cách làm mì trộn xúc xích phô mai

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, các bạn cắt xúc xích thành từng khúc dài khoảng 1 đốt ngón tay, kế tiếp bạn khứa nhẹ 3 - 4 con đường sâu cho gần giữa đoạn xúc xích. Khi bạn cắt hình dáng này, xúc xích chiên sẽ xòe ra bắt mắt hơn đấy!

Hành tây bạn tách vỏ cọ sạch, sau đó bạn cắt đôi hành tây. Thường xuyên cắt hành tây thành hình múi cau mỏng.

Hành lá cắt vứt rễ dùng phần lá, tỏi cọ sạch. Tiếp nối bạn cắt nhỏ tuổi hành lá với tỏi rồi bỏ vô dĩa.

Phô mai thì chúng ta cắt thành sợi nhỏ để dễ tan rã nhé!

Bước 2 Luộc mì với trứng cút

Luộc mì với trứng cút

Cho khoảng 2 lít nước vào nồi cùng nấu sôi, bạn cung ứng nồi nước 1 chút muối để sợi mì khi chín vẫn đậm vị hơn và không biến thành dính vào nhau. Khi nước sôi, các bạn cho mì vào luộc trong 2 phút rồi vớt mì ra. Chúng ta cho trứng tếch vào nồi nước luộc mì với luộc trứng cun cút trong 5 phút là chín. Sau đó, bạn vớt trứng cun cút ra rồi tách bóc vỏ.

Xem thêm: Sách Talmud - Tinh Hoa Trí Tuệ Do Thái, Review Sách Talmud

Bước 3 rán xúc xích

Chiên xúc xích

Cho 1 muỗng cafe dầu ăn sâu vào chảo, khi dầu nóng các bạn cho phần xúc xích vào chiên với lửa vừa. Trong lúc chiên bạn nhớ trở phần đa xúc xích để tránh làm cháy nhé! khi xúc xích vàng đều chúng ta tắt nhà bếp và vớt xúc xích ra dĩa.

Bước 4 có tác dụng mì phô mai xúc xích

Phi tỏi quà rồi trộn đầy đủ cho hỗn hợp quyện vào nhau!

Bạn cho 1 muỗng cà phê dầu lấn sâu vào chảo, dồn phần tỏi vào phi thơm vàng. Kế tiếp bạn cho 70ml nước, 1 muống nêm canh mè trắng, 2 muỗng coffe đường, 1 muỗng canh ớt bột, 4 muỗng cà phê tương ớt vào chảo. Trộn đông đảo và cho hỗn hợp quyện vào nhau.

Xem thêm: Cách Mạng Tư Sản Là Gì? 6 Cuộc Cách Mạng Tư Sản Tiêu Biểu Thế Nào Là Cách Mạng Tư Sản

Làm mì trộn xúc xích phô mai

Khi phần sốt sôi lại, chúng ta cho phần xúc xích vào hòn đảo đều cho ngấm gia vị. Vặn lửa bé dại và mang đến mì, hành tây vào chảo. Đảo hầu như mì rồi rải phô mai thái sợi chỉ lên trên. Đậy nắp và nấu với lửa nhỏ dại trong 2 phút bỏ phần phô mai tung chảy.

Sau 2 phút các bạn tắt bếp, cắt đôi trứng cun cút và hành lá mang lại lên mặt mì là ngừng xong món mì trộn xúc xích phô mai rồi đấy!

Tham khảo: 12 biện pháp làm mì trộn muối hạt ớt, tóp mỡ, trứng, kim bỏ ra chua cay

3Thành phẩm

Mì trộn xúc xích phô mai kéo sợi thơm ngon!

Những sợi mì cay đậm đà, dẻo dai, quấn với phần sốt ăn cùng và phô mai chảy chảy kéo sợi, kết hợp với xúc xích cực kì hấp dẫn. Ăn một miếng là chỉ muốn ăn uống liền miếng sản phẩm công nghệ hai thôi đấy!

Món mì trộn xúc xích phô mai thiệt quá đơn giản dễ dàng đúng không? Đừng quên thêm ngay lập tức món tiêu hóa này vào thực đơn của bản thân nhé! Bách hóa XANH chúc bạn có một bữa tiệc thật ngon miệng!